Las batidoras y trituradores se utilizan a diario en las cocinas profesionales, en bares, restaurantes y grandes cocinas para colectividades.
Ademas también se hace indispensable las cortadoras de verduras manuales y los corta-hortalizas o cutters.
Los batidoras y trituradores son profesionales, aparatos de calidad, fiables y robustos.
Según los litros que se van a preparar, separamos los trituradores en 3 modelos:

– de 1 a 8 litros, triturador recomendado para salsas, emulsiones y pequeñas cantidades. Pie desmontable, potencia 220w o 250w

– de 1 a 25 litros, pie fijo, 270w. Para todo tipo de preparaciones, permiten una mezcla delicada. Numerosos accesorios, varillas, bol cutter, herramienta pie pasapuré, pie blender.

– de 40 a 100 litros, pie desmontable, 600w. Para la restauración tradicional y colectiva. Ligereza que permite una utilización fácil. También cuenta con numerosos accesorios.

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